0

Кое уиски е най-добро? – Джим Мъри и неговата „библия”

Англичанинът Джим Мъри е определен като първият в света „уиски писател”, от когото треперят стотици производители. Той издава за десета поредна година своята „Уиски библия” – справочник с оценки по 100-точковата система на повече от 4500 вида уиски, различни разновидности бърбън, ръжено и др. Библията му се издава в джобен формат, с цена 20 долара […]

виж още »

0

Войната за бъчвите или как излизат нови марки уиски, без да се променят старите

На Уиски феста в София има добра възможност да опиташ видове уиски, които иначе няма къде да намериш у нас. И да дегустираш такива малцови уискита, каквито няма друг начин да опиташ, освен да купиш цяла бутилка. А те не са евтини и да даваш пари на сляпо е малко обезкуражаващо. Има нещо ново и […]

виж още »

0

Най-добрите уискита 2015 г. според „Библията“ на Джим Мъри

И при уискитата, подбно на вината, се получава така, че не най-скъпите са най-хубави. Но от това не следва нашенската логика „хем по-евтино, хем по-хубаво“. У нас, като сиромашка държава, винаги търсят по-евтиното и мнозинството хора са убедени, че има нещо хем по-евтино, хем по-хубаво. Най-добрите питиета не са евтини, особено ако става дума за […]

виж още »

0

Port Charlotte PC 7

Port Charlotte PC 7

61% алкохол, с градуса от бъчвата (cask strenght), 7-годишно Single Malt от остров Айла (Islay), дестилационната “Бруклади” – Bruichladdich Distillery on Islay bruichladdich.com pc5evolution.com Виж също онлайн камери на живо от дестилационната тук: lochindaal.com Името PC7 означава “Порт Шарлот, 7-годишно”. Port Charlotte е най-голямото пристанище на остров Айла (Islay). Отлежавало е в комбинация от бъчви […]

виж още »

Етикети : , ,


0

Glen Garioch 8 Years Old

Glen Garioch 8 Years Old

40% алкохол, single malt, на дестилационната Glen Garioch (произнася се “Глен Гиири”, макар че по-често го произнасят “Глен Гариоч”). Това е една от най-старите дестилационни в Шотландия, основана през 1797 г. Намира се в най-източната част на страната, в района Гиири, който се смята за най-добрия за отглеждане на ечемик в Шотландия. Дестилационната е на […]

виж още »

Етикети : ,


1

Elijah Craig Bourbon 12 Years Old

Elijah Craig Bourbon 12 Years Old

47% алкохол (94 proof). Бърбън, произведен в Heaven Hill Distilleries Inc в Брадстаун, Кентъки. heaven-hill.com bardstownwhiskeysociety.com Оценяван е между 80 и 95 точки, има няколко златни медала от престижни прегледи на уиски (Сан Франциско и др.). През 2001 г. е определен като „Best of the Best Bourbon“ от Whisky Magazine. Произведен по технологията small batch, […]

виж още »

Етикети : ,