Posts Tagged ‘bourbon
Elijah Craig Bourbon 12 Years Old
Elijah Craig Bourbon 12YO
47% алкохол (94 proof). Бърбън, произведен в Heaven Hill Distilleries Inc в Брадстаун, Кентъки.
Оценяван е между 80 и 95 точки, има няколко златни медала от престижни прегледи на уиски (Сан Франциско и др.). През 2001 г. е определен като „Best of the Best Bourbon“ от Whisky Magazine. Произведен по технологията small batch, тоест в малки партиди, от подбрани ограничен брой бъчви (според различни източници между 70 и 100 бъчви, от по-горните рафтове на избата), 10-12-годишно отлежаване. Съответства като клас на пазара на premium уиски или на шотландското deluxe blend, на доста добра цена. Един от най-добрите бърбъни, на цена само около 20 долара в САЩ.
Този бърбън е кръстен на баптисткия свещеник Илайджа Крейг, наричан още „бащата на бърбъна“. Той произвежда бърбън в Кентъки, имал там изба към края на 18 век. Един ден станал пожар и обгорил празните бъчви. Свещеникът по-късно обаче ги напълнил с бърбън и забелязал, че в тях той станал по-добър на вкус и на цвят. Сега бърбънът с неговото име е вторият най-продаван в САЩ.
Цена:
18-30 долара в интернет, САЩ.
20-28 паунда в интернет, Великобритания
26-28 евро в интернет, Европа